大変多くのお問合せをいただいており、
現在新規OEMの受け付けを停止しております。
ピーターパンの既存商品の新規お取り扱いの
ご希望は受け付けております。
どうぞお気軽にお問合せください。
ピーターパンの既存商品の新規お取り扱いのご希望は受け付けておりますので、全国のスーパーマーケットや自然食品店などのご担当者さま、ご連絡は下部のフォームよりお問合せください。
■ピーターパンのパンの新規お取引をご希望の方
弊社既存商品をお届けします！日本全国・海外発送も承っております。
デパートの食料品売り場・こだわりの自然食品店・スーパーマーケット・商店・イベントでの配布など、常温で約1カ月日持ちいたしますので、様々な用途でご利用いただけます。
※おいしくお召し上がりいただくためには必ず焼いていただく必要があります。
ご希望があれば、当社が通常お客様にお配りしている「おいしい食べ方ガイド」も一緒にお届けいたします。
■ピーターパンのパンのOEMのお問合せ（現在休止中）
ピーターパンの大人気！2509件の応募中から日本ハムさんなどの大企業と並んでフードアクションニッポンアワード2010優秀賞を受賞しました「米粉パン」の生地や、「国産小麦パン」の生地を使って、ご希望のパンをお作りいたします。
ラベルのみを御社のものに変更してお届けすることもできますし、御社イチオシの地産商品などを練りこんだオリジナルパンの製造も可能です。
お問合せ、ＯＥＭのご相談やお申込みはページ下部にありますフォームよりどうぞ！
折り返し担当よりご連絡を差し上げます。
株式会社ピーターパン（旧・広川日進堂）は、1899年に創業した広島県福山市の老舗パン屋です。
何度も戦禍を潜り抜けて、地元の皆さまの食生活を支えてまいりました。
現社長 廣川徹 で4代目となります。
瀬戸内地方の小さなパン工場ですが、企業理念にもあるように、“独自の商品開発”を続け、今では地元だけでなく、東京・大阪をはじめとする首都圏、沖縄から北海道までピーターパンのパンをお届けしております。
各種こだわりの素材を使用しています。
■新潟製粉の国産米粉
（小麦グルテンを使用したもちもちな米粉パンに仕上がります。ピーターパンの基本の米粉パンはこちらです）
■国産小麦粉
（北海道産・九州産のブレンド使用）
■熊本製粉のミズホチカラ
（グルテンフリー米粉パン向け）
■地方特産品とのコラボレーション例
広島県福山市の鞆の浦は、歴史的に大変古い街で、過去に坂本龍馬も滞在していたことがあります。
鞆の浦の名産品「保命酒」に漬け込んだドライフルーツをピーターパンの自慢の生地に練りこんだ食パンです。
■地元の特産品(野菜、加工製品、地酒など)を練りこんだパンの製作も試作可能です。パン以外でも、焼き菓子、ピザ生地、パウンドケーキ、ラスク等、日本全国のクライアント様からの幅広いご要望にお応えした実績を持っています。
■販売だけでなく、ノベルティ、お土産、プレゼント、営業手土産、自社素材のPRなど用途は無限に考えられます。
■宅急便対応ですので最低ロットは小さいです。
お気軽にページ下部のフォームからお問合せ下さい。
ピーターパンの工場の衛生面への取り組み
よくあるお問合せ例
■店舗で揚げるだけの簡単でおいしいカレーパンを作りたい
カレーパンのお問合せはとても多いです。
パターンといたしまして、弊社で作ったカレーパンを半焼きして冷凍でお届けし、店頭で解凍して揚げたてを提供するやり方が簡単で便利です。
それでしたら店頭の負荷が軽く品質も安定します。
１回のロットは約２００ケ以上となります。
御社ご自慢のお肉や野菜などを入れ込む場合は、既製品のカレーフィリングに混ぜ込む形で入れることができると思いますが、形や大きさによりますので要相談となります。
| 商品名 | 賞味期限 | 備考 | |
| 冷凍生地 | 冷凍パン生地玉 | 商品や保存方法によって異なります。 |
生地のミキシング後、一つづつ切り分けた生地玉の状態で納品します。解凍後、お客様ご自身で成形していただきます。 お店でパンを作りたいけどお店に業務用ミキサーを置くのは・・といったパン屋さん、レストラン様などからご好評いただいています。仕込みはピーターパンにおまかせください！ |
| 冷凍ピザ生地玉 | 保存方法によって異なります。 | ||
| 成形済み冷凍パン生地 | 商品や保存方法によって異なります。 |
菓子パン、デニッシュ、健康パン、オリジナルパンなど、成形済みの状態の生地を冷凍して、あとは焼くだけの状態で納品します。到着後は、発酵させてから焼き上げてください。 オリジナル例) |
|
| 冷凍製品 | 半焼き冷凍ピザ台 | １か月程度 |
薄く伸ばした生地にピザソースを塗って焼き上げた状態のピザ台を冷凍した状態で納品します。到着後は、具材を乗せて焼き上げてください。 米粉生地のピザもカリカリ、もちもちで好評です。 |
| 半焼き冷凍パン(ブラウンサーブ) | 商品や保存方法によって異なります。 | 生地を成型し、発酵させふくらませた後、パン焼き釜で途中まで焼いた後の状態で冷凍納品します。到着後、お客様にて焼き色がつくまで焼き上げてください。 | |
| 製品冷凍パン | １か月程度 | ベーキングヘルシーシリーズや糖質制限パンなど、焼きあがった製品を冷凍して納品します。いろいろなパンに応用できますが、特殊で長期間販売したい商品に最適です。 | |
| 常温製品 | 常温日持ち製品(ベーキングヘルシーシリーズ等) | 商品によって異なります。 |
当社の米太郎食パンなどに代表される、常温時約一か月賞味期間のあるパン等。 保存料無添加、脱酸素剤を封入した完成品の状態で納品します。御社作成のラベル等を貼ることも可能です。 |
お問合せをいただく際は
お問合せをいただく際には、以下の記載例を参考にできるだけ詳細に教えていただくようお願いします。
シンプルすぎるメッセージですと、再度こちらから詳細を聞き返すお返事をすることとなり、お手間をとらせてしまいます。
ご協力よろしくお願いいたします。
お問合せの記載例
①概要を教えてください。
■ピーターパンの既存製品お取り扱いのお問合せですか？
・ベーキングヘルシーシリーズは日本全国郵送納品ＯＫ！首都圏のスーパーマーケット、デパート、健康食品店などにご好評いただいています。
・菓子パンなどの賞味期限の短いものは、福山市近郊のスーパーマーケット、学校、企業などに配達可能です。
学校や会社のイベントなどでご好評いただいています。
■弊社既存の商品のＯＥＭですか？
・国産米粉の米太郎生地（80％国産米粉・20％国産小麦）、国産小麦パン生地、糖質制限パン生地・菓子パン生地など、すでに存在する生地の商品に御社のラベルをつけて納品することができます。
■御社オリジナルの商品を作る相談ですか？
・アイデアを詳細に教えてください。
②ＯＥＭやオリジナル商品のご相談の場合は、もっと詳細に教えてください。
■原料は何にしましょうか？
例）国産小麦・国産米粉・輸入小麦・糖質制限生地・ミックス 等
弊社で使用しているあんこやカレー、クリームなどを使用することもできます。
■何かオリジナル原料をミックスしますか？
例）オリジナルカレー・自社製品 等
パンに入れ込む場合サイズやテクスチャなどが重要になってきます。
■納品状態は？
例）常温・冷凍・発酵済みを冷凍 等
■納品する形は？
例）弊社にて成型する・生地玉の状態での納品
■個数はどれくらいを想定していますか？
■頻度はいかがでしょう？
例）一回限定 or レギュラー商品で定期的に発注したい
■時期はいつごろでしょうか？
■御社の用途、目的、狙い、こだわり等
■その他なんでも、イメージを教えてください。
例）甘いパン・食事パン
柔らかい・固焼き・フランスパン風
どっしりしたパン・フルーツ入りのパン・食物繊維入り・プロテイン入り
オリーブ入り・ぎんなん入り・たまねぎ入り
糖質制限パン・添加物無添加（弊社通常商品は保存料無添加です） 等
お客様の構想をお聞かせいただき弊社で作成が可能な場合は、
弊社パン職人が試作してサンプルをお送りします。（原則として有償）
御社だけのオリジナルパンの完成です。いつでもご注文ください！
お問合せに際してのご注意
担当者が確認の後、頂いたメールアドレスにお返事させていただきますので、アドレスの打ち間違えにご注意ください。
メールアドレス/info@peterpan-jp.com